一天都是无数人关注的对象。
“其实炸油条最早也叫油炸鬼,炸的是秦桧夫妇。后来普及了吃法就越来越没神秘感。
如果说有人真弄个传统品牌,说自己是从南宋就开始的炸油条世家,有个八十八代传人顶级不传之秘,大概也能卖到一百八一根。”
大家都笑了。
“林双炸的油条,一千八一根也是有人吃的。”
林双摇摇头“那还是算了,我就是说个意思。”
陈启林点头“系呀,如果是私房菜,那如果要做油条,就必须某地一亩三分地的面粉,小麦用山泉灌溉不用化肥农药;油也得是某个山清水秀的地方产的,然后用土法手工精榨,榨油器具都是传承了一百多年的古董;锅是有了包浆的老锅,土灶都是当地特有的红泥垒的。”
林双都不知道陈启林还会说段子“然后?”
“然后柴是山上野生三百年的果木,人工劈成同样大小粗细的柴禾,这样刚好炸完五斤面不浪费……”
“下锅二十斤油,只能用一天,不能怕浪费;揉面必须传承人亲手揉制,要经过揉锤打敲盘多种手法才能使面劲道爽滑;下锅38秒,多一秒不行少一秒不好,火候的掌握全在传承人多年的经验累积,才能恰到好处金黄酥脆……
吃起来外酥里嫩,绝不油腻,香甜入味,吃的不是简单的面食,而是人间最质朴的物品带来的最浓郁的香!你说,值不值一百八一根?”
“听着都贵!感觉像是拍舌尖上的油条了。”
林双点点头,看眼边上,“我就是觉得营销意识挺重要的,小鬼子这个天妇罗,日语肯定不是这么读的吧?天,妇罗,女人衣服的感觉很重,起这名字让人吃的时候感觉挺色气的。咱们这个油条就带劲多了,吃的是坏人,油炸鬼,感觉正气凛然。”
大家又笑了。
“这话要是放到直播里,绝对又是一个热搜了。”陈启林笑道。
“给别人留点活路,人家的热搜也得卖钱。”
林双这说的是真心话,现在几个网站都得留给他几个热搜位,省得被网友骂乱调数据,而且想买热搜的明星也怕挨骂。
这一天天的,大家怨气不小。
“油条几个人要?不做多。”
十个人要。
“油条我来帮你。”二妞举手。
“还是我来吧,弄好一点。一会油条胀起来,你们可是能看到上面的一只只白蚁的哦!”