钟跃民无奈地看着秦岭,秦岭也不敢看他,低着头,目光躲躲闪闪的。
“我给你做面条吃不吃?”
“跃跃做的,我就吃!”秦岭笑着道。
“好!”钟跃民忍不住笑着揉了揉她的头发。
钟跃民从头和面、揉面、擀面,还要应付秦岭这个捣蛋鬼,折腾了个把小时,面条才下了郭。
火红的干辣椒,用搅拌机打碎,再拍两三瓣大蒜,烫三两根青菜,切几片培根。
待面熟,用两个大海碗盛了,青菜、蒜末、培根、辣椒粉放上,浇上一勺热油,次啦一声响,香味冲鼻而来。
一人一碗,用筷子一拌,红的绿的白的搅成一团,啥话都别说,大口呼啦呼啦吃,就是痛快!
“这个给你!”
钟跃民正吃着呢,碗里飞进来两三片培根,“这个不对!”
钟跃民把培根放进嘴里,“哎呀,我知道应该放酱牛肉,但今儿时间紧,来不及做。赶明儿我专门给你弄,乖啊!”
“嗯!”
“油泼面还吃吗?”
“好吃!”秦岭呼啦呼啦吃着,一会儿功夫,把碗一亮,“我全都吃完了!”
“好,真棒!”钟跃民夸赞道,“其实你外婆做的面最好吃,比我这个二把刀的手艺强多了!”
“我外婆?”
“对,你从小和你外婆一块儿长大,外婆最疼你了,什么好吃的都给你留着!”钟跃民希冀地盯着秦岭,“还记得你外婆吗?”
秦岭愣了一下,摇头“不记得了。”
“再想想?”
“哎呀,头疼!”
钟跃民连忙道“算了算了,别想了!”
“我还要吃油泼辣子面!”秦岭抱着头,可怜兮兮道。
“你都吃了这么一海碗了,还吃?”
“我都饿了一整天了!”
“行,行了,给你做!”钟跃民举起双手,冲着厨房喊道“胡阿姨,今儿晚上改做秦川大碗,那些蔬菜都切碎了做卤子,牛肉用大料给卤上吧。”
……
nhnny、斯蒂芬等人都来了,简还给秦岭带来了一束花。
秦岭有些认生,但还是挺喜欢送她花的简。
待众人坐定,本以为和以前一样上来十个八个碟子,盛上色香味俱全的,酸酸甜甜的中餐,结果却等来了一人一个大海碗,比脸盆都小不了多少。
“今天面条自助餐,请大家尽情享用,锅里还有,要什么口味的和胡阿姨说。”钟跃民开饭前道“吃的好不好另说,但请千万小心,别把这些碗打碎了,凑这么一套不容易!”
“这个是中餐吗?”托尔望着比自己脸大两圈的海碗喃喃道。
“当然是中餐,这是我待过的一个叫陕西的省的食物,那里具有两千多年种植小麦的历史,这些面条就是那里的特色。”钟跃民道“你们先尝尝,肯定不比麻婆豆腐差!”
“那能给我叉子吗?”托尔那一碗是宽面,一根面条有一指宽,他实在不知道怎么吃。
“吃面当然要用筷子!这样才痛快!”秦岭突然插话,还跑去教托尔怎么用筷子!
彼得也遇到麻烦,他觉得碗里的面太油了,这不符合他的饮食习惯,他饮食少盐少有,经常牛奶泡燕麦过一天。
秦岭见他不动筷子,立刻帮他把面和浇头搅拌在一起,然后端给他“吃!”
彼得犹犹豫豫,实在下不了嘴。
秦岭坚持端给他,“可香了!吃!”
彼得受不了她的热情,捉着筷子,咬了一小口面。
“哎呀!大口大口地吃!”秦岭说着还给托尔做示范,呼啦哗啦把自己碗里的面吃下去半碗。
可能是秦岭爽快的吃相感染了托尔,他也不再顾忌,把头埋在海碗里,一