卖锅巴土豆,要是到时候因为土豆的问题,导致他的锅巴土豆做出来不好吃,那就是大型的翻车现场,会砸了他的招牌。
所以,他必须要先自己试一下。
“好,这样也行。”
听到李老实的话,张亮把何娟叫了过来,让何娟配合李老实,李老实要什么样的原材料,何娟都去帮忙安排。
“我的天,你的土豆这么大个的?”
当看到张亮的土豆的时候,李老实再次惊呆了。
“哇,这香料怎么这么香?”接着,李老实又震惊了。
因为他发现张亮的香料,香味浓郁,但是又不显得过于浓香了,那是一种恰到好处的香。
至于油,昨晚李老实就见识到了张亮家的油的魅力了。
李老实做锅巴土豆,有自己的特殊的手法。
这才片刻时间,他也不怕张亮在旁边看学到了自己的手法,因为这种手法,是经过无数次炸土豆摸索出来的,就算是张亮会看,也学不来。
看别人动手和自己动手,那完全是两个不同的概念。
就比如他自己的锅巴土豆,要把土豆切成什么样的形状,大小,别人掌握不了度,什么时候火候要多大,别人也掌握不了,什么时候锅巴土豆要出炉,也只有他自己知道。
这些都是经验型的东西,只有他能掌握。
“我的天啊,这锅巴土豆比昨晚的锅巴土豆还要香。”
当一碗锅巴土豆出炉了之后,李老实震惊了。
他忍不住吃了一口这锅巴土豆,一股酸爽瞬间弥漫在口腔之中,冲击着他的胃。
而且在那酸爽之中,带着微麻与微辣,他的胃被刺激之后,一股强烈的食欲之感扑面而来。
“太好吃了,我从来没有吃过这么好吃的锅巴土豆。”
李老实本人做的锅巴土豆,已经算是顶级的锅巴土豆了,结果现在他自己都称赞现在的锅巴土豆比以前的锅巴土豆要好吃,可见这锅巴土豆是真的好得到不行。
“张会长,我相信你这锅巴土豆一经推出去,绝对会燃爆市场的,甚至于有可能以后舌尖上的华夏都有可能为你这款美食拍一个专栏节目。”李老实激动说道。