在何大清离开之后，成就了四合院战神的名号。特别是他以学徒的身份直接成为了红星轧钢厂的厨子之事可是易中海帮他在厂子里弄的。这也是何雨柱从内心深处把易中海当成了长辈的原因。

只是他所不知道的是，如果易中海没有私吞了他们兄妹俩的生活费。何雨柱完全可以跟着师傅后面接着学艺，最后也不会落到一个厨子进厂的状态。好厨子那都是酒楼，宾馆里的，那会选择一个工厂里变业的。可这一切都只能怪何大清当初对于易中海太过信任了。

要不以何大清这个谭家菜主厨的身份，怎么可能不会把何雨柱的工作安排好才走呀。当初之所以让何雨柱拜师就是想着以后有个体面的工作，不需要和他一样被绑在了谭家菜上面在这北京城被有心人嫉妒。

何大清解放之初就是红星轧钢厂里的食堂主任，有着谭家菜传人的身份何大清自然和娄振华的妻子，娄晓娥的母亲娄雅雨相识的。何雨柱要进厂子，那时候只是娄振华一句话的事情。

当初就是为了让儿子和这种资本家之间没什么来往，何大清才让何雨柱另拜他师。没想到何雨柱身上发生的这一切没有哪一样是按着当初何大清所设计的路走的。晚上的争吵之中，何大清也算是体会到儿子长歪了的样子。

好在女儿何雨水还有得救，何大清现在也是陷入了两难之地了。这在四九院里，他何大清虽说是个厨子可是谭家菜的名号可不小，这让他在厨子这一行里还是有着一定的声望。可是成也谭家菜，败也谭家菜呀。

谭家后人，谭雅丽是娄振华的妻子。而娄振华在北京城可是有着娄半城的称号，现在工人，农民当家做主这娄半城的身份自然成了一种至楛。而且在保定城那他还有着一个登记结婚了的白寡妇在，注定了他不能在北京城久待。

儿子傻柱他是没办法给扭过来了，何大清现在只想在这几天里把女儿何雨水的事情重新安排一下。至少不能让女儿再跟着傻儿子后面过这种日子。

四合院：小人物许大茂