第51章 怎么做菜最好吃(2 / 3)

于储藏,没法大规模的卖到外面。

最终鱼类只能白白的烂掉。

刘基笑了:“你说对了,打鱼还真是我的事情中的一项。”

臧艾皱眉:“公子,打鱼运送太难,很难赚钱。”

刘基笑了,那是别人运送很难,来自21世纪的他,有千百种法子将海洋鱼类变成商品。

不说别的,仅仅是罐头加工和腊鱼、真空熟食三项,就能带动鱼类的产业。

比如做罐头,最主要的是:装罐、排气、密封、杀菌。

利用现代的罐头包装,现代的工艺,很容易做成。

真空包装,更是容易。

“臧艾,运输鱼类很难,那是别人,对我来说不存在这种问题。”

“臧艾,你带三千人分成十个场域,每个场域都在海岸上建造住宿区,工厂区,打鱼区。”

“你们还要负责建造打鱼船,需要什么找臧霸,或者是直接找我。”

“我会生产出一年甚至几年都不坏的鱼类食品卖遍大汉。”

臧艾很是震惊,他从没有听说过可以储存一年的鱼类。

再看刘基给他们的规划,每一项标注的清楚。

刘基叫上大太保、二太保:“你们的活计比较简单,就是这种水草。”

说着话,刘基捞上来一棵裙带菜。

“还有你们这里叫做缠脚布的海带。”

“我们就用这两种海菜发财。”

臧艾、大太保、二太保等很多人看着刘基,十分的震惊。

“公子,这东西能吃?”

他们守着海边,裙带菜和缠脚布太多了。

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灾荒年月也没有吃过。

没人知道他们能吃。

“公子,您不是哄我们吧?”他迟迟疑疑说道,好像犯了什么大错。

刘基笑了:“骗你们?”

他还用得着骗人?

“这样吧,你们捞上来两船裙带菜和缠脚布,今晚上,我们就吃这种海菜,本公子和你们一起吃,不好吃,本公子赔你们一顿酱牛肉……”

“咋样?”

听了刘基的许诺,人们都高兴地跳起来。

“好,走寻找裙带菜和裹脚布去。”

十几艘小船到海里捞海菜去了。

他们都想尝尝公子调制的海菜是什么味道。

海菜打捞上来。

按照刘基的说法,清洗。

然后,用大锅蒸煮。

刘基让人捣蒜。

然后,教厨师凉调海菜。

调好的海菜,他让厨师尝。

厨师从没有吃过这种凉菜。

汉末的生产水平太低,普通人谁吃过凉菜?

他夹起来一筷子放嘴里。

酸辣香脆的味道直冲味蕾,一下子就征服了他的味道。

“老天,太好吃了。”

“酸辣香爽的味道,让人迷恋。”

“来来,你们尝一尝。”

听厨师这么说,看厨师吃海菜的幸福模样,人们肚子里的馋虫涌动。

厨师招呼他们吃,那还讲究什么。

开吃。

他们的筷子夹着菜,大口大口吃起来。

“哇塞,脆,嘎嘣脆。”

“好吃,实在是好吃。”

“这是我从没有享受过的美味。”

只吃了一口,所有人都赞叹海菜的鲜美。

原来海菜不是他们想象的那样苦涩难以下咽,而是鲜美脆爽。

公子爷说的是对的。

刘基笑着说:“各位,这么吃还

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