的那些,好在不多。
“主家,这些已经切好的,我一会炒好了就当是我们几个的晚餐了,不能上桌。”
“呃,许师傅,这是为何啊?”众人都看着他,等着他给个答复。
“众位,刚才这位大妈切的菜看起来还不错,实际上如果稍微仔细看的话就能看出来,薄厚不均,大小不一,如果用这个炒菜,薄的熟了的时候厚的还是生的,等厚的熟了,薄的就火大了,对口感和味道影响很大的,感谢众位在这里忙碌洗菜,接下来的事情就交给我们的,众位等着吃就可以了。”
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第35章 做席,首秀(2 / 2)
的那些,好在不多。
“主家,这些已经切好的,我一会炒好了就当是我们几个的晚餐了,不能上桌。”
“呃,许师傅,这是为何啊?”众人都看着他,等着他给个答复。
“众位,刚才这位大妈切的菜看起来还不错,实际上如果稍微仔细看的话就能看出来,薄厚不均,大小不一,如果用这个炒菜,薄的熟了的时候厚的还是生的,等厚的熟了,薄的就火大了,对口感和味道影响很大的,感谢众位在这里忙碌洗菜,接下来的事情就交给我们的,众位等着吃就可以了。”
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