这个量大家也能轻松点。

想着今天的拔丝地瓜，便从家里拿了几个地瓜，四人便去了县城，

午时初，王婉儿便开始做饭，酸菜肉末，鱼头豆腐汤已经做好，水煮鱼片倒入盆中，放入花椒，蒜末，辣椒碎，淋上一层热油，顿时香辣味满院子都是。

“哈哈哈哈，丫头今天又做了什么好吃的？老夫可有口福了”苏老的声音传来 。

“老先生，您先等一会，还有一道菜，马上就好”王婉儿回复道 。

“好好好，好饭不怕晚，哈哈哈哈，咦，这诗倒是写的不错，小子……”

王婉儿听到苏老在跟木头讨论诗句，心里一喜，手上也加快了些。

红薯削皮，切成小块，清洗掉红薯表面的淀粉，起锅烧油，油六成热后，放入红薯中小火油炸，炸制松软后捞出，油热后再复炸捞出备用。

熬制糖浆：加入油和白糖，小火熬制成焦糖色，离火立即放入炸好的红薯翻炒，迅速的裹上糖衣，出盘。

最后拔丝地瓜被端上锅，苏老眼睛都瞪大了，这又是何物？看着他的表情，王婉儿满意极了。

“老先生，您尝尝这个水煮鱼片”王老三给夹了一筷子。

“嗯，确实跟香满楼的不一样，味道更足”又喝了一口汤 。

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“你这汤也比香满楼的好喝，似乎，似乎……”苏老说道 。

“呵呵，我这里边加了点其他东西”，心道：我才不会告诉你，我放了胡麻油。

“您尝尝这拔丝地瓜”王婉儿说道，示意他自己夹 。

夹起一块立刻拉起丝，丝连不断，苏老连忙站了起来，其他三人皆是一脸尴尬，毕竟都没见过这吃食。

王婉儿看到，直接给夹断糖丝缓解了尴尬，苏老这边哈哈两声掩饰尴尬，尝了一口，顿时惊呼出声：

“这色泽红润，外酥里嫩，软糯香甜，这糖衣入口即化，简直是人间美味呀。哈哈哈哈”

“咳咳咳，失礼了，丫头，请问这是何物？”

“这个我是在山上发现的，皮是红色的，我管它叫红薯”。王婉儿说道。

“哦？这么说来这道菜是你研制的”苏老眼睛亮晶晶的 。

“嗨，老先生，你都不知道，这孩子就爱倒腾这些吃食，我们家每过两天，就能吃上新奇的菜式呢”余氏夸着自家侄女 。

闻言王婉儿心里呐喊：三婶，再夸夸我，多说些，哈哈哈哈，三婶可真是神助攻呀。

这边几人欢快的吃完饭后，一个小厮模样的人上前拿来两个布袋，“老夫没有其他爱好，就是爱吃，丫头，这是我徒儿送来的吃食，你别嫌弃”示意她打开。

闻言王婉儿很是疑惑，打开布袋一看惊住了，一袋子桂圆，一袋子莲子，这桂圆罢了，富裕人家可以买到，只是这莲子的品相怕是贡莲。

苏老以为她一个农女不认识，便解惑道：“此物为桂圆，另一个是莲子，炖汤是上好的补品”

王婉儿点点头：“那就谢谢老先生了。”

苏老摆摆手：“我姓苏，大家都称我苏老，听小子说那两首诗句是你写的？”

闻言王婉儿在心里翻了个白眼，不是说好的么，哥哥怎么这么老实？

面上却不显，笑嘻嘻道：“祖母要求我们认字，从小我就跟着哥哥识字，听哥哥念叨多了也就记了几句”

“哦，那你说说这红薯？”还指了指拔丝红薯 。

“老先生，您是要考我学问呢，我哥哥比我强多了，我可就是个半罐子”王婉儿说道。

“哦？那你俩能否以这道菜做首诗？”

王婉儿赶紧给哥哥使眼色，木头拿过纸笔，想了会便执笔写了起来，这边