地跟她们讲了一遍。
“啊?”三人异口同声。
连翘眼睛又红了,激动地握住季凝的手,“凝凝姐,你不会是不想干了吧?”不要哇┬_┬
季凝勾了勾唇,将手搭在她的手背上,“没事的。”
“可这样,我们会比对面还亏得厉害的。”年纪稍长的小梅都显得忧心忡忡。
季凝摇摇头,“只有买错的,没有卖错的。”
着名餐饮必胜客也会在每一年的特定时段搞自助活动,这也算是一种饥饿营销。
阿兰是其中最为相信季凝的,拉扯着两个小妹妹,“还愣着干嘛,赶紧去干活。”
她回头看了眼,“你们什么时候看凝凝姐失策过。”
这句话倒是给两个小妹妹打了一剂强心针。
按照季凝所说,她们先是把一些容易饱腹的小包子做成憨态可掬的样子,譬如小猪包,螃蟹包,放在最显眼的地方。
然后还有一些汽水也是不限量取用。
诸如此类,还有很多细节,一一按照季凝所说的设置了。
前世海上捞虽然没搞过自助餐,但是她有很多餐饮伙伴,那都是弄过自助餐的啊,这对她而言,无异于大佬杀进新手村一样简单。
自助特惠的板子一放在门口,立时吸引了很多人的注意,大家纷纷围了上来。
“自助?什么东西?没听过,你听过吗?”
“五块钱随便吃,真的吗?”一牙齿露着豁口的老太太说。
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阿兰笑道,“没错,随便吃,这是给我们老顾客的限时回馈。只要您肚子能装,就是不能带走,不能剩下超过200g。”
“对面那家虽然便宜,但是种类少啊,我还是喜欢幸福家,之前觉得她家要是便宜点就好了,这下好了。”
“走走走,自助,听起来就新鲜,去尝尝看。”
“我可是大胃王,一定能吃回本!”
大家一窝蜂地往里挤。
那只叫“大聪明”的绿皮鹦鹉就放在门口的栖杆上,一个劲地叫唤,“欢迎光临!欢迎光临!”
见一个人进来,它就叫一次,一中午的时间,嘴巴都叫干了。
翠绿的脑袋低垂下来,羽毛也似焉了。
店里的三姐妹也是忙得够呛,不止她们,季凝也来帮忙了,第一天嘛,肯定不少人敢新鲜劲。
这一整天,她脚都不沾地,腰也是累得酸酸的,活像是做了什么剧烈运动似的。
到了晚上,大家把钱悉数倒在桌上,好大一把,堆成了一座小山,意想不到的多。
数好钱以后,又减去成本,居然还是赚的。
虽然没之前赚得多,但也少不到哪里去。
总比对面赔本赚吆喝要好,而且还把人气挣了不少回来,至少不再那么低迷了。
“凝凝姐!你真太厉害了!”小梅竖起大拇指,眼里满是崇拜的光。
她们这三个人都把季凝看作偶像一样。
凝凝姐不仅教她们做事,也教会她们很多做人道理。
翌日,季薇来到店里。
她很少来店里,因为她嫌油烟味太重,会让她想吐。
但今天难得来一趟,本以为店里会人满为患的,结果压根就没几个人。
再看看对面的店面,人挤人,她大吃一惊。
她都已经亏了这么多钱,怎么还没把季凝的店整垮?
她拍了员工一把,吼道,“扫什么地?闲着干嘛?去招揽顾客啊!”
员工一脸麻木,“没用的。”
“为什么?”
“听说对面在搞什么自助餐。其实五块钱,也不算多便宜,可是大家吃