“嗯。”大头笑眯眯的回答,满脸憨厚的神情。
在堂屋坐了一会儿后,实在忍不住,也像陈大夫一样一溜烟的跑进了厨房。
厨房里,陈大夫站在灶台边,双手背在身后,一脸笑意的望着正在灶台边忙碌的陈奶奶。
只见陈奶奶将铁锅清洗干净后,又在里面放入一些油,等油温升高之后,把蒜末姜末红辣椒放入铁锅里爆香,然后又舀上一大勺自己熬制的红辣椒油放入铁锅里。
瞬间扑鼻的辣辣的香味就从锅里冒了出来,再从大陶碗里舀出一盘子左右煎好的河虾放进去翻炒。
翻炒一会儿之后再将切好的韭菜倒入进去,等韭菜炒至断生散发出特有的香味后加入一些盐巴,糖,香油,酱油调味,等到翻炒入味后,再撒上一把葱花,然后就把锅里的菜快速盛在盘子里装好。
“哇,好香啊!”正在灶台后面烧火的大头闻到了厨房里浓郁的香味,不由得吸了吸鼻子,满脸开心的夸赞起来。
“哈哈……哈哈……你们陈奶奶做的河虾炒韭菜这道菜式,可是一绝,就是这河虾不好碰到便不常做,等下你们好好尝尝。”陈大夫双手背在身后,站在灶台边,满脸自豪的夸奖着。
“你这老头子,快端出去!放堂屋的大桌子上。”陈奶奶没好气的瞥了陈大夫一眼,然后将锅清洗干净。
“好嘞!”陈大夫搞怪的回答,然后端着菜就向外走去。
柳依依和沈亦白则是把食盒里面的菜都倒到盘子里,天气炎热,菜还是温热的,也不用回锅,撒上葱花就直接端了出去。
“大头,等下吃下饭,下午不热的时候,麻烦你将这个食盒送到聚客居可以吗?”
柳依依一边将食盒放在盆子里清洗干净,一边望着正在灶台后烧火的大头,轻声说道。
“好的,依依姐,你放心,等傍晚医馆关门了我就送过去。”大头连忙满口答应。
“那就谢谢大头了。”
“喝多客气啥,依依姐,你下次来的时候有好吃的喊我来蹭饭就行,嘿嘿……”大头呵呵一笑,满脸开心的模样,每次依依姐他们来,就有好吃的,他巴不得跑腿。
“你这小子!”陈大夫刚好进来,听到了后,笑着说了一句。
“嘿嘿嘿……”大头挠了挠脑袋,又开心的笑了起来。
“好了好了,别在这围着了,大家端了饭就快去堂屋里坐着。”
最后一盘青菜已经炒好了,陈奶奶望着小小的厨房里站满了人,于是一个个催促道。
沈亦白站在灶前,正在盛饭,大家排队,端饭的端饭,拿筷子的,端菜的,一会儿功夫,大家就来到了堂屋,坐在了桌子前。
“快吃吧,时间不早了,等下这俩孩子还得回去呢!”陈奶奶笑着开口,然后大家各自夹着自己喜欢的菜,开心点吃了起来。
“依依。怎么样?奶奶做的河虾炒韭菜,是不是一绝?”沈亦白夹着河虾吃着的柳依依,笑着说道。
“嗯嗯,好吃!”
“怪不得你们都说这个好吃么,真是不错!”柳依依品尝着嘴里的美味,满心欢喜的夸赞着。
“呵呵,还挺简单的,你刚刚在灶台边都看到做法了,还剩下一些河虾估计还能炒个两三顿,等下走的时候带回去,加上韭菜一起炒好吃的很!”
“这道菜好吃是好吃,就是这河虾捕捞起来也不太容易,又卖不了高价,死的又快,你们今天难得碰上一回。
陈奶奶笑眯眯的说着,她喜欢那道打包的清蒸鱼和麻婆豆腐,好吃又好咬。
“对了,你们种韭菜没?”
“今天买的韭菜剩的不多了,要是没种等下去后院,有一小块地我种了些,等下割一点,然后再挖点韭菜根回去