第485章:真我(3 / 3)

比起之前杨桦在汤里用菠萝来作为咸和甜切换的中介,韩嘉怡用的则是番茄。

其中的技巧,就和她的“晚霞”一样,是用煮面汤做的。

面汤的碱性消除了番茄里的酸味,让番茄的甜味更加突出。

正是这种番茄特有的甜味,成为了咸和甜切换最棒的中介。

“我不知道这道汤的外观所代表的含义,但毫无疑问从味道上来说它是非常棒的。”卡尔·白兰度赞许的说,“番茄比菠萝更适合作为甜和咸的中介点。”

韩嘉怡得意的笑着瞥了杨桦一眼,而杨桦则是扔给她一个大大的白眼。

“继续吧?”白仁宗合起双手笑道。

“嗯!”韩嘉怡欢快的应了一声,接着端上了自己的副菜,“午后的休闲。”

盘子里放着的是两份料理,一份是一块像柯基的小屁股似的可乐饼,另一块则是一块猫爪形状的炸鱼块。这两份料理做得栩栩如生,外面的面湖炸过之后有一种毛茸茸的既视感,猫爪上有橘猫的条纹,而柯基的小屁股上还有一根小尾巴,可爱极了。

“这可真是太像了。”白仁宗笑了,“是小乖和三脚吗?”

“对呀。”韩嘉怡甜甜的笑着,漂亮的眼睛眯了起来。

“吃这个它们会生气的吧?”白仁宗斜睨着韩嘉怡调侃道,韩嘉怡抿着嘴得意的说:“不让它们看到就行啦。”

说着,韩嘉怡催促道:“快尝尝吧。”

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