快有工作人员过来,将她的面点拿走。
众位评委看着面前的面点,这包子有些难看。
因为包子表皮居然开裂了!
一般的包子,蒸出来都是表皮完好无损,特别是像灌汤包这种,对于表皮的无损程度,更是要求严格。
可是这叉烧包,表皮居然裂开了!
但是众位评委并不觉得奇怪,反而觉得很正常。
这叉烧包本就是这样,这也算是叉烧包的特色。
裂开的表皮,能够隐隐看到里面的馅,一股叉烧的香味,从裂缝中散发出来。
众人闻着,有些陶醉。
“这叉烧好香啊!”一个评委说到。
其余的评委纷纷点头,这叉烧确实很香。
随后,众人各自拿起一个包子,慢慢品尝起来。
叉烧包的的口感很有意思,最外面是光滑的表皮,吃起来很有韧性。可是中间,却是非常的松软。
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一位评委用手,居然将叉烧包最外面的一层皮给撕了下来。
里面的叉烧很香,吃不到一点油腻的感觉,口感是糯中带韧,香味十足。
顿时,评委们就沉醉在叉烧包的美味当中,久久不能自拔。
他们享受着难得的美味,表情甚是陶醉。
过了一会儿,他们才纷纷清醒过来,却依旧恋恋不舍的,好似这味道的褪去,让他们心中怅然若失。