叶成博摇了摇头,说道:“并不觉得繁琐,这里当做是家,就可以理解了。
你在自家的时候,清理自家的卫生,有什么繁琐的?
我们老板有过一句话说的好,做食品生意的,都是进嘴的东西,一定要保持卫生干净。
这一点,在我还在摆摊的时候,就已经定下了。
这么长时间以来,这已经是我们九鼎食肆的企业文化了。
我们这里的每一个人,上岗之前,都要接受培训。
第一点,就是要讲究卫生,要干净。
第二点,才是微笑服务,面对每一位客人,都要微笑服务。
来到九鼎食肆,就好像是回家了一样。让你们品尝到美味、干净、安全的食物,就是我们最大的宗旨。”
叶成博发自内心的将企业文化给宣传了出来,在场所有人都看得出,他说的是实话。
不少人都是喝彩,而且有一句话说得好,不管你是不是真心的。
只要你一直坚持下来了,从未有一次出过错,那这就是真的。
江峰也是感慨,他也听得出来,叶成博说的就是他所想的,也是他们一直坚持下来的。
叶成博道:“换好了衣服,戴好口罩和帽子,咱们进后厨去看看吧。有什么问题,你都可以问我,当然了,我们使用的调料,不会告诉你具体的配方和配比。”
说到这里,江峰皱了皱眉,那几个人可是要求他问出来的。
当然了,他也只是想要知道一个配方,至于配比,他不会问。
但叶成博道:“你们可以取一部分样品回去检测,研究所可以检测出结果。
我们这里使用的都是纯正的中草药,还有一些特殊的调味品。
但可以保证,都是对身体无害的。事实上,这些调料,我们村里自己人也在用。我们村有医术很不错的医生。
这些,都是经过他们长时间的反复调配,才摸索出来的一种安全无害的调味料。”
江峰的脸色恢复正常,也可以。
至于问不出配方,也不要紧,只要检测不出壳子,这个事情就可以结束了。
至于栽赃陷害,他们可不会做这种事情。
一个客人突然问道:“江峰,我怎么看着,你们是特地冲着九鼎食肆来的?前段时间,有人传出来,说九鼎食肆使用壳子。你们不会冲着这个来的吧?”
江峰看了过去,就看到了一个二代,眼神有些奇怪。
这人,和那几个人其实是一伙的。
这是图穷匕见,还自己出来问这个?
江峰抿着嘴,想了想,突然就笑出声。
这种事情,和他有什么关系?
他就是按照正常的规矩来的,反正大院下了命令,他就是按照规章制度办事。
江峰的表现,让那个二代有些不爽,不过也不敢多说什么。
江峰是公家人,又不是他的奴仆,还能训斥不成?
谁知,江峰却道:“并不是冲着九鼎食肆来的,九鼎食肆是市内的纳税大户,我们也是例行公事。这一次,全碧水市的所有饭店,都在检查名单之内。只不过因为这一家离的最近,所以第一个过来罢了。”
江峰的话让那个二代有些变色,什么意思?
全市的饭店都要检查,那他的那一家饭店岂不是也要检查?
这人和国营饭店有些关系,更是从国营饭店挖了一个大厨,自己开了一个小饭店。
如果卫生局也去检查的话,那岂不是?
江峰却没有再说别的话,随着叶成博走进了后厨,有人想要跟着进去看看,但被汪琴她们拦下了。
“这位客人,我们的后厨。
就算是我们,不穿戴专门的衣服,也是不能进去的。
包括在清洗