，那时候她只是见过米亚一面，根本就没有机会跟她讨论关于咖啡的事情，现在在这里待着，终于被她找到了机会问出来了这个问题。

“市面上买不到，我自己调制的。”见到吉赛尔诧异的表情，米亚笑了笑说，“重要的不是咖啡

的产地跟品牌，而是咖啡的混合，实际上这杯咖啡里面混合了好几个产地的品种，所以味道才会比较稳定中和。”

她眼神悠远，想起了某个品牌的茶叶。一小袋包装简单的茶叶，看起来平平无奇，毫不起眼，甚至还会被很多人嫌弃包装一点儿都不高端，口味层次不够丰富，口感也不完美，喝起来简直就像是在喝廉价的茶叶沫子一样。

可是就是这么一包丝毫没有高端的包装跟层次丰富口感的茶叶却有着属于自己的独特风格。不管在什么地方，什么季节，它的味道从来不会改变。虽然口感未必最好，可是有时候这种不变却恰恰正是一种令人怀念的东西。

有人四十岁的时候已经抛弃了年轻时候钟爱的廉价没有变化的袋泡茶，而有人却会在四十岁的时候再去喝一杯二十岁的时候曾经喝过的茶，那不仅仅是一种味道，也是一种记忆。

记载着曾经熬夜在图书馆奋斗、记载着在老板的鞭子下疯狂加班、记载着创业时刻的艰辛不一定每件事情都值得放在心中细细品味，可正是那些细小的、点滴的过往构成了一个人的完整人生。

米亚不至于总是每天沉浸在过去的回忆当中不可自拔，但是有时候，她更喜欢一些能够给自己熟悉感的东西，比如说茶叶，比如说咖啡。

把各种产地跟采摘季节不同的茶叶或者咖啡给混合成一种稳定的味道难度很高，不然茶企业也不会每年花大把的时间在这上面，又聘请薪资高昂的品茶师来做这件工作。

可是对于米亚来说，这种对大多数人来说都是一种枯燥乏味的工作其实是一种很有意思的乐趣。她不但喜欢混合自己珠子里面的各种茶叶跟咖啡，还喜欢在闲暇的时候购买不同的茶叶跟咖啡品尝，在收集品种的时候，同时也进行混合茶叶跟咖啡的工作。

把陌生的味道给变成独属于自己的味道，这很有意思不是吗？

现在吉赛尔手上的咖啡就是这么出来的，米亚使用了六种不同的咖啡豆进行不同程度的烘焙研磨，然

后按照特定的比例进行混合。在不同的季节里，因为雨水跟太阳温度的变化，还会调整互相之间融合的比例，最终让它成为了一种足够稳定的，能够适应大多数人口味的混合咖啡。

除了一点，没有加奶跟糖的时候有点儿过于苦了。

可是咖啡这东西，最重要的不就是那一道美妙的苦吗？

只要加入不同分量的奶跟糖，它就会变成不同的人手中爱不释手的饮品！

“啊”吉赛尔有点儿呆滞的听着米亚说出来的一长串的比例跟配方，再听到这种比例跟配方还需要配合着咖啡的采摘季节进行不同的调整，就感觉脑袋大了一圈儿，整个人都不好了。

喝个咖啡而已，多大点儿事，至于这么艰难吗？

“不过你运气好，我最近正好有制作一些，可以送给你。”米亚看着吉赛尔的那一脸呆滞，也很无奈。

大多数人都是这样，知道一道菜的味道很不错，但是却很少有人会去把这道菜的做法给学会，每天在家中制作。

咖啡没有什么不同，即使这是很多人每天都必不可少的饮品，但是购买就行了，最多也就是在家里面磨一下咖啡豆，注意一下水的温度跟时间，剩下的，就真是不能再多了。

毕竟亲自去咖啡的产地挑选咖啡，动手进行烘焙这种事情跟磨个咖啡豆比较起来实在是太费劲了。大部分人的可是连磨咖啡豆都懒得磨，直接购买速溶咖啡！

她摇了摇头，把今天带来的那两罐咖啡用手提袋装好，推到