400、第 400 章(2 / 6)

买回来之后他才知道。

“扇贝蔬菜冻,一道味道很不错的法国菜。”米亚先是吩咐凯莉把兵豆丢到锅里面煮熟,然后开始对剩下的食材下手。

“扇贝、蛤蜊、秋葵、西班牙红椒、卷心菜、笋、南瓜、兵豆”华生看着米亚那做一道菜多达二十多道的手续,感觉眼睛已经成了蚊香圈儿。

“法餐做起来这么麻烦的吗?”他忍不住喃喃自语,对以前吃过的法国料理产生了了怀疑。

尤其是见到米亚连炸个配菜南瓜塔的时候都要花上将近十道手续之后,好医生彻底的自闭了,感觉自己不是在吃饭,而是在看人制作艺术品!

经过了几个小时的奋斗之后,桌子上面已经摆满了一堆的食物,一道道的看起来不是颜色艳丽的要命就是五彩缤纷的看起来就不像是能吃的。

“我觉得你做的法国菜跟法国人做的有点儿不一样。”华生看着一桌子的斑斓颜色,感觉有点儿紧张。

他跟米亚已经做了很长时间的邻居了,也吃到了好多邻居小姐出品的食物,但华生分明记得这位女士对于食物的爱好其实没有那么花哨,更加注重的是味道而不是外观——虽然以往邻居小姐出品的食物外观也很好看,但是今天还是过于夸张了一点儿,就算是夏天也没必要搞得桌子上面像是摆了一个花园吧?

华生不自觉的咽了口口水,这些食物看起来一个个都特别的精致,而且闻起来味道也很棒,但是他突然就觉得有点儿危险,吃了之后不会出什么事情吗?

“那法国人做的法餐是什么样子的?”米亚把擦手的毛巾扔到盆里面,笑眯眯的问。

“呃,法国人做菜应该没有你这么多道工序。”华生摸了摸鼻子说。

感觉这么评价邻居小姐好像有点儿不厚道,她又不是法国人,做的法餐不地道也没有什么问题吧?

“他们以后会的。”米亚考虑了一下之后给了华生一个答案。

貌似现在的法国人好像还没有以后那么能折腾?

“你的食谱要出版了?”华生很快就被吸引了注意力,想到了一件事情,这段时间米亚一直在写的那本食谱。

“快了,正在做法国部分的收尾。”米亚露出了一个邪恶的笑容。

大部分的时候,她制作的法国料理都是经过简化跟改良的,这其中有一些口味方面的原因,也有一些对食材处理上面不同的见解。但是这次她编撰的食谱却是完完全全的按照后世的法国菜标准来进行的,还充分的考虑了一下英国人的味觉问题。除了把前菜主菜甜点汤汁这些东西给充分的分类之外,还把香料给运用到了极点,保证看着这本食谱的人光是看就觉得累,做起来感觉更累!

这行为看起来真的很神经病,但生活总是需要一点儿仪式感不是吗?

米亚觉得食谱这种东西就要尽量的展现自己的多样性才对,一个优秀的厨师,不但要能够写得出来简单易操作的食谱,还要能够写出来繁琐的让人抓狂的食谱才算是合格。

再说了,她就是按照两百年后的法国菜的烹饪方式来编撰食谱的,有什么问题吗?

没问题,221b的另外一个房客看着桌子上面的那一堆颜色鲜艳到活像是没有做熟的食物,感觉邻居小姐今天的心情大概可能也许很诡异,否则不会在厨房耗费了这么长的时间来折腾一堆看起来比高级餐厅中的食物还要精致的晚餐。

也许她现在正在考虑怎么收拾那个乔治·路易斯?

福尔摩斯先生不动声色的叉起了一块奶油鸡肉卷儿,漫不经心的想。

都当了一年多的邻居了,他对邻居小姐的性格还是了解一些的,这位女士是典型的你不来惹我大家和平相处,你来惹我,我就送你下地狱的性格。

这点从海盗事件上面就能看出来,该下手的时候她绝对不会手软,乔治·路

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