李幼薇、吴三妹、初雪等一行人，来到了位于海城南郊的酒坊，视察海城老窖的酿造情况。

而就在酒坊这边不远，就是玻璃厂和镜子厂，周边，还有大片区域，都是徐长青打造的未来工业区。

士农工商。

按照目前的生产力，倒不是徐长青不想好好发展农业，先解决小冰河期老百姓们的吃饭问题，主要是当下的局势太过混乱，根本没有安稳种田的环境，徐长青也只能先保证自己的生存。

海城此时不论是原料、人力、还是技术，都不缺乏，运输业也是颇为发达，综合自身优势，徐长青自然是优先发展工业了。

不过，徐长青这几天也是派出了许多人手，去南方和濠澳寻找番薯、土豆、西红柿等舶来的高产农作物。

若是没有这些个新品种，哪怕徐长青有稳固安全的地盘，想发展农业依然是极难。

按照此时的生产力，就不说山东了，哪怕是江南的好地，一亩稻田，至多也就能产个三四百斤、四五百斤的粮食，这还是在老百姓辛苦勤劳，老天爷风调雨顺的情况下。

但凡是有点波动，其中必定会减产！

小麦在很多时候，比水稻还要更为金贵。

而番薯就大为不同了。

哪怕条件恶劣，只要能保持一定的生长环境，番薯亩产过千斤就跟玩一样。

土豆虽说弱一点，但跟番薯一样，都是可以当做主食的，哪怕在海边的盐碱地里，它们的存活能力也是极强！

现在对于大局，徐长青暂时没有太多想法，这种状态，修炼自己的内功自然是最好的选择。

“伯爷，夫人，二夫人，三夫人，您几位请这边走。”

跟随着酒厂的主管，徐徐进入厂房内，顿时，浓郁的酒糟香气扑面而来。

海城老窖此时最大的优势，便是蒸馏技术，不仅提高了纯度，更是增加了酒的浓醇与香味。

里面的老师傅，都是李幼薇和吴三妹她们，重金从夜郎那边聘请过来，他们很快又举家搬迁到海城。

到此时，李幼薇她们玩这种挖墙脚的活计，早已经是驾轻就熟。

其实夜郎那边的酱香酒，早就开始使用蒸馏技术，但却是盲人摸象，乱摸索出来，与之海城老窖这边科学完善的体系相比，完全没得比。

海城老窖此时虽是还没有正式上市，但在宾客们中间已经推广开来，就跟后世的什么lv、爱马仕一样，奢侈品一般，先在上层中流传开来。

不出意外，只要是好酒者尝到了海城老窖的味道，再让他们喝普通的米酒，不夸张的说，那就喝凉水也差不多了。

到时，只要把风势做起来，后世大佬们玩的溜的饥饿营销，也便开始上轨道了。

这边，干活的工人们看到徐长青一行人到来，都非常激动，就要磕头，徐长青摆手制止了他们行礼，让他们保持他们的工作节奏。

直到视察一遍，出了厂房，徐长青这才询问主管“现在，酒厂一天的产量如何？”

主管是个四十出头的中年人，长着一副很显眼的酒糟鼻子，眼睛很小，却很机灵，一看就是个老油条。

他忙恭敬道“回伯爷的话，按照目前咱们酒厂的人手和材料，一天可以产三十坛到四十坛左右，主要是现在粮食太少，小的们也不敢贸然加大产量，一直在培养技术工人。若是以后粮食充足，一天产一百坛，问题也不大。”

“废料你们是怎么处理的？”

徐长青看向他的眼睛。

“额……”

主管有点懵，没想到徐长青居然这么懂行，忙恭敬道“酒糟一般都是卖给牲畜场了，至于那些残次酒水，很多都是卖给工人了……”

说着，主管大气都不敢再喘。

这就有些犯忌讳了，有中饱私囊的嫌疑。