的那位师傅看到宿山都是一脸笑眯眯的,看样子很欣赏宿山的识货。
“这羊排可不仅仅是烤的好,主要是生长的地方好!”
贾胖子还没回答,旁边走来了一位六十来岁的老者,虽然年纪显得不年轻了,但是精神状态那还是一等一的。
老者的模样长的也好,现在看是慈眉善目的,年青时候一定是个大帅哥,只是身高显得有点稍矮了一些,和身边一米七还要大几的年轻姑娘一比立马就是最萌身高差了。
一个图钱一个图貌,在这房间里已经算是再正常不过的事情了,别看这位老者年纪大,但是总客是还有长相,刚才见过一位没什么长相的,身边的妞儿那靓的,两人在一起感觉就四个字惨绝人寰。
“你好,宿山!”
“你好,左文旻”老者笑着伸手和宿山握了一下,然后道“介意么?”
“请坐!”
宿山点了点头,老者和身边的女子便在宿山的这一桌坐了下来,并且左文旻还伸手帮着身边的女伴拉了一下椅子。
“这小羊肉是新西兰产的高山羊,这种羊只喂山泉水,也只吃草,一点精料都不带喂的,到了五个月大的时候每天会喂上一杯啤酒,纯粮酿制的完全不勾兑。而且这羊从生下到送上餐桌,不打一次抗生素,如果生病就剔除掉,最后一年市场上也就三千只左右,别觉得三千只很多,其实很少的……”。
听着左文旻说这羊的来历,宿山都有点听傻眼了,好家伙这喂羊得花多少功夫?转念一想自己这品味还是满高的嘛!就是喜欢吃这个!
“您知道的还真清楚”宿山笑道。
左文旻道“不是我知道的清楚,而是这羊就是我的牧场出的,你在市场上是买不到的,只有我的朋友每一年我会送他们一些,要是卖这一只羊怎么说也得在十来万,这还是仅有两成利的情况之下的,不为别的就是养这羊太耗功夫了”。
宿山和贾胖子都可以理解的,想吃的好,吃的精有肯定搞不了规模,而且得花人手去做这事,再好的机器目前也代替不了人,因为它们没有人的细致,能思考知变通。
“我们家也养了一些羊,是国内的黄羊”。
既然提起了羊,宿山这边自然得提一下自家养的羊。
虽说宿山脑子里的东西是管马的,至于为什么马脑门子上会顶风火雷电这些个玩意儿,宿山现在也是一头雾水。不过这并不妨碍宿山提自家的羊,顺带着向人家这位养羊能手求教一下。
因为养马是赚钱的,养羊是为了满足自家的口舌之欲,在宿山看来没什么高低之分,都是为了生活嘛。
“品种不错,最主要是肉质细腻,我这边选用的也是国内的羊,你可能没有听说过,桥州羊。是我们老家的一种山羊。国外的羊大,但是味道差太多了,而且吃过国内好的羊,再吃国外的羊,我曾经评价过,用味同嚼腊来形容。这我不是我胡说,其实从思路上看这一点咱们得跟rb人好好学学,瞧瞧人家那和牛搞的,为什么国外人不搞,就是因为他们的思路跟我们不一样,他们求的是大,求的是产肉量,而我们,尤其是东亚三国,对吃那只有唯一的追求,就是味美!……”左文旻大侃特侃。
宿山也听的津津有味,这下换贾胖子坐腊了,没一会儿贾胖子就借故溜了。只留下宿山、左文旻谈的开心。
哦,左文旻的旁边还有一个半天无言的美俏姑娘。
两人这边聊的正开心,古大款爷这边走了过来。
”怎么?聊什么呢,聊的这么开心?左叔,小宿”古大款爷见到两人说的正欢实,于是笑眯眯的问道。
“我和宿小友正在谈怎么养羊”左文旻笑着说道。
古大款爷好奇冲着宿山问道“你问人家养羊做什么?不过你真算是问对了人,左叔养出来的羊那味道一绝,欧洲有家