因素之下,自然是风叶她们换好了衣服,又是在厨房碰面了。
风轻染已经在厨房里忙活起来了。
今天大家都是闲着的,云鸿他们也不会去干活的,几人也是跟着媳妇都来到厨房来帮忙了。
有了他们的帮忙,准备火锅的工作,自然是会快速很多的。
风轻染早就有为吃火锅做过打算的。
先前,在让木谦他们做桌子的时候,不只是做了现在吃饭用的桌子。
她专门的画了一张大圆桌,而且是那种桌面中间是中空的大圆桌。
这桌子自然是风轻染设计出来吃火锅用的。
因为这个桌子,风轻染还画了一口有着桌面中空的那个洞大小的石锅,而且,在做石锅的时候,这锅在挖的时候,风轻染仿造吃火锅时候的锅,还要求云鸿他们在中间留了一层的石板,将这个石锅划分成了两半的鸳鸯锅的。
有火锅桌了,有锅了,自然还需要一个可以放在桌子下面的灶。为此,风轻染还和云鸿研究了一番,做了一个用砖块做的移动的灶台。
这会儿,风轻染自然是把这几样的东西都描述出来,让云鸿他们去地窖中,把这些东西都搬出来的。
云鸿他们去搬东西了。
风轻染则是带着几人,开始做起了火锅的锅底。
厨房中一直是有熬着羊骨汤的。
先前杀羊子的时候,风轻染就又让风叶几人把羊骨洗干净,用最大的一口锅炖上的。
汤炖上了,可是之后又是忙着处理腌制物品,收拾羊毛,风轻染自然是没有机会来用这汤弄吃食的。加上汤里炖的真的是那种干净的羊棒骨,也没有肉吃,汤也就大家在饭后会喝上一些,就没有用来做过什么了。
这羊骨汤自然是熬制了很久了,都可以出锅做高汤了。
而这羊骨高汤,是可以用作红味的锅底的。
鸳鸯锅,有了红锅锅底了,鸳鸯锅,自然是还是需要做白锅锅底的。
白锅的锅底,倒是有着几个风格的,风轻染也不想做火锅也搞几次的教学的,所以,她打算着一次就把她能做出来的白锅锅底都给教授了。