‘西雅图理工大学’在克劳瑞丝夫人和小妾们的努力下。

经过两周时间，终于开始正常教学。

按之前设想。

学生教学生，拿着教材轮流上课。

这样做的好处很明显。

为备课，学生会提前掌握课本上的知识。

每个人都很努力。

和高中不一样，大校里调皮捣蛋的学生不多。

一是因为学费贵。

不好好学习，完全可以回家，没必要浪费钱。

二是毕业不容易。

不同是中学和小学快乐模式。

大学的学习是地狱模式。

天朝本科学制一般为四年。

米国一般也为四年，却没有固定年限。

牛叉的可以三年毕业。

也有人五六年拿不到毕业证。

简单来说，大学需要修满144个学分才有可能毕业。

144个学分是指你四年学得所有课的学分总和。

需要包括专业要求的学分，公共课学分和其他一些学分。

其它的这一部分可以学学自己感兴趣的课。

修不满不能毕业。

又因为每个州都像一个小国。

每个大学，又有自己的规则。

多数都使用学分制。

张一开办的‘假大学’，也使用学分制。

办学校是好事情，一可以赚钱。

二可以满足他人的求学愿意。

缺点也很明显，小妾们参于学校管理工作。

留在农场里的时间变少。

就比如此刻。

林茵、朴妍娇昨天傍晚刚回来。

一大清早，早餐后又要去市区工作。

看上去乐此不疲。

担心她们安全。

张一让李知恩、李顺贞、郑英姬等六名女安保，在学校保护她们。

送走林茵、朴妍娇。

张一开车，带着尼可、小七、崔丽，驶进酿酒车间。

开车经过本森负责的伏特加生产线。

新安装的德国五百万升伏特加生产设备，和古吉酿酒设备一样，自动化层度高。

仅仅只需十人，即可生产。

每月可出一轮。

来到葡萄酒生产设备前，张一和尼登上一部金属梯。

爬到一个不锈钢容器边沿，隔着玻璃盖往里打量。

容器像一只酒杯。

开口直径约十米、高约十米，往下慢慢变窄。

又像一个大号漏斗。

这样的大漏斗，并排有十只。

尼可控制旁边一块控制面板，打开容器的透明玻璃盖。

立马，空气中弥漫着一股果香味。

尼可用鼻子嗅了嗅。

重新盖上玻璃盖，启动另一个按扭。

漏斗里堆积的葡萄开始缓缓转动、翻滚。

十多分钟后，整整一大罐里的葡萄被破碎，尼可这才关掉机器。

“这为了充分释放果皮中的芬芳物质，同时完成‘侵皮’步骤。”

“侵皮？”张一反问。

完全不懂啊~

尼可解释道，“一颗葡萄由果梗、籽、果皮、果肉组成。”

“果梗是单宁的重要来源。

籽是苦油类物质来源。

果皮含色素、单宁、芬芳。

果肉含水份、糖份、酸。”

“这些物质需要充份与葡萄汁浸泡在一起，让单宁、色素、芬芳物质析出，并被葡萄汁吸收，这就是浸皮。”

尼可一边为张一解释，一边走下金属扶梯。

张一跟在她身后。

“它们要在罐子里呆多久？”张一好奇问。